ご覧の様にこの犬種（Ｅ・Ｓスパニエル）は耳が長すぎる。

散歩中はいつも臭いを嗅ぎまくっているんで、両耳が箒よろしくそこらじゅう掃きまくっている。衛生上良くない！、また水を飲む時、口より先に耳が水没するので年中耳の先が濡れている。今のところ毎日のブラッシングで事なきをえているがこのわんこと同居しているお宅は恐らく室内で飼っているのだろう？飲み水はどんな器に入れているのだろうか？自分の顔が入るぐらいの耳が外へ出て濡れないような細長いバケツなんかを使うのかな？

ＧＷ最終日の６日のこと。

あまりにもいい天気なので久しぶりに万作とヨットｔｏｋｉｍｏへ行って来ました。

　ただ、長引く腰痛の為、ヨットは出さずキャビンの中で私は酒を飲み、万作はおやつと昼寝でした。

　万作は自分の船を覚えているのか見ただけで乗せろ乗せろと興奮しまくらちよこです。（古！！）今回キャビンの中で初めてオシッコをして怒られました。

　ちょっとモラルに欠けて、マナー違反とお叱りを覚悟の上ですが、海の上で万作の毛づくろい、ブラッシングほどたやすい事はありません。抜け毛は飛んで行くし、ゴミほこりも苦になりません。今度バリカン買って自分の頭と万作のカットを同時進行でやろうかな？アカンアカン！！海を汚すな自然を守ろう！！

　　　満開の藤の花を見上げて何を考えてんのか？むつかしい顔をして・・・。

　どうせ食えるのかどうかぐらいしか考えていないと思う。

 

 

この満開の藤棚はなかなか見ごたえがあります。

ただ、蜂とか虫がたくさん来ているところを見ると、

花の蜜でも豊富にあるのかな？

そりゃあ！山ほととぎす初鰹でっせ！！

で、後先逆ですが釣果の鰹料理で

まな板の鯉ならず「まな板の鰹」です。

けっこう立派な形です。

 

　見て！！町内の橋にも鰹のシンボルでっせ。また５月のこいのぼりは鰹ののぼりになっていました。この町はいたるところ鰹だらけです。

そして私たちの釣果の一部、クーラーでねんねしている鰹ちゃんたちです。

美味そうでしょう・・・・・。

　　　　泉南市から我々を運んでくれたクルーザー「潮騒」号です。

　　　　　　　　　　紀伊半島から四国へヒトッとび、日和佐城です。

　　　　「ひわさ屋」のランチ刺身定食￥１,３００−最高に美味しくご飯をおかわりしました。銀色の刺身は太刀魚です。赤はもちろん鰹です。

　最初の鰹のなれのはてです。料理が下手だと新鮮な鰹も成仏できまへん。

　しかし美味い！！片身は刺身２本に、もう片身は鰹のたたき２本分です。

　しかしここだけの話。この鰹にかけた燃料代恐ろしいでっせ！！免税で入れるンですが、往復約５００リットルの消費です。私のような貧乏人には乗れまへん。ヨットでせいいっぱいですわ。あ〜疲れた。

これは最高でっせ！！

　今年もお隣の人生の大先輩から来ました「じゃここうこ」

　しかしなんで水なすをわざわざ古漬けにしてまで食べたいのかこれでわかった。

　縁があって泉州住人になってトータル１５年ほどですが何が美味いってこれと「土おこぜのみそ汁」絶品です。

　あと「シャコエビ」も名物ですがあれはアカン！！エビの種類と違うらしい。見た目も「フナムシ」か大型のゴキブリでっせ！！死ぬまで食べたいと思いません。家人は口を切って血を出しながら食べています。

　以下に「じゃここうこ」のレシピ紹介します。うまいでえ〜。

 「親の意見とナスビの花は、千に一つのあだ(無駄)もない」のことわざがあるように、ナスの花はみな無駄なく実を付けます。そのため、食べきれない分はヌカ漬けにして保存をしていたんやって。
　

　水ナスの浅漬けは超有名ですが、ほかにも「じゃここうこ」と言う料理があるのを知っていますか？泉州では、じゃこは海老じゃこ、こうこは漬物のことをさします。

　　作り方は、水ナスの古漬けを水で一晩ほど塩出しをし、これに海老じゃことショウガを加え、出汁・しょう油・みりんなどで味付けして出来上がりです。　昔から水なすの古漬けをおいしく食べる知恵として各家庭で作られていたそうです。
　熱々のご飯や茶漬けとの相性が抜群の「じゃここうこ」。酒の肴(さかな)にもピッタリです。最近ではあまり作られなくなりましたが、この機会にご家庭で作られてみてはいかがでしょうか。

もし今、明日の朝刊があったら・・・・・・・。

ロト６の当選番号がわかるのに・・・・・。

もし一口だけ３億円の当選だったら・・・・・・。

すぐに同番号を９口￥1.800-購入！！

明日の朝刊で一等当選が１０口になり、一口３千万円の

配当に下がるが、私はそのうち９口だから２億７千万円いただき！！

当たったときに気を失わないよう使途を確認しておく・・・・・。

1.住宅ローンの返済精算
2.２階増築
3.犬鳴き山に温泉引き込み権利付き土地購入、約1.000坪
4.上記土地に温泉プール露天風呂付きバリアフリー邸宅建設
5.特一等船室で世界一周旅行
6.ヨット、ナウティーキャット３３ｆ完全艤装にて購入
7.ベンツＮＥＷＳＬＫ新車購入
8.上記７項目にかかるランニングコスト金額プラス１０％のプール
9.家族、友人。知人への接待及び祝儀（基本は死ぬまで秘密）
10.少ない投資で暇つぶしに何か商売を始める
11.残額は不慮の事態に備え貯蓄

　　　　↑アホで幸せな人ですね。たらの話は北海道でしてください。

　結び・・・ＫＮＯＴＳ・・・ノッツ？

画像の結びは『猿のこぶし』Ｍｏｎｋｅｙ’ｓ　Ｆｉｓｔ　です。

ボタンの代わりなど実用にも用いられる典型的な飾り結び。

中に鉛とか入れて投索に使うとか・・・・。

しかし、誰が考えたんですかねえ〜。１本のロープ（ヨットマンはシート

と言います）からこんな鞠まりを編むって・・・・。

　　これは『百足打ち』Ｓｑｕａｒｅ　ｋｎｏｔ　ａｎｄ　Ｈａｌｆ　Ｈｉｔｃｈ　Ｓｅｎｎｉｔ　です。

もっと細いので編んだら、たすき模様できれいだよ！！

ｐｅｔには何の関係もないんやけれど、何故か生き物の名前がついたロープの結び方があるので紹介しようかなって思っただけ。しょうもな！

一人寂しくヨットのキャビンで焼酎の水割りを飲んでいます。ＢＧＭは１６ｃｈです。やかましいのなんのって・・・・・・。おやすみ・・・・・・・。

誰が教えたわけでもないのに・・・・・。

布団代わりに毛布を敷いて・・・・・・。

テーブルの脚に頭を委ねてお昼寝中です。

 

 

近づくと早速起きてきて、食べ物が無いと毛布を振って

力を誇示します。「お前もこんなふうにしたろうか」って、

いつもの馬鹿の一つ覚えのパターンやから無視！！

 

 

相手にされないとポカーンとする万作です。

天気悪いね、万作

カメラをオヤツの横に置いてmansakuを見上げて撮ったのですが、接写モードにしていないため失敗ですわ。食い意地の張ったｍａｎｓａｋｕの真剣な眼差しを見てやってください。あんまり待たすとよだれでえらい目にあいます。

 

 

深い意味はありまへん。

 

ヨット仲間の「東日流」（ｔｕｇａｒｕと読むらしいです。今の地名青森の

「津軽」は大昔こういう文字だったと青森は五所川原出身の本人が申しておりました。）が、今月吉日に瀬戸内から日本海を北上して故郷まで帰り、その足で北海道の「奥尻島」まで長い航海に出ます。約半年間をかけて各地を遊びながらの旅だそうです。

りんくう中央公園へ今年度の利用更新登録に行って来ました。

バンダナもグリーンからオレンジに変わり、これでまた一年間遊べます。

木に登る。んな訳ないやろ！！

万作は今、児童公園のすべり台に登るのを毎日練習しています。

階段の上り下りは得意やけど、絵のような丸棒の鉄のはしごは

難儀しております。これは登頂に成功して得意満面な万作です。

 

 

ちょっと一服！！

「お〜い、下から押してくれへんかあ〜」って哀願してまっせ！！

結局ちょっと手を貸して持ち上げてやったけどね・・・・・・。

 

はいっ！登頂記念写真

このあとスロープを滑るんではなく、かけおりてきます。

万ちゃんご苦労さん。

　新聞の雑誌タイトルＣＭですが、気になりますねえ〜。

って言うか、いかに我々の食生活が輸入に頼っているかと言う事では無いですか？・・・。

　愛犬「万作」の主食ごはんもカナダ直輸入のドッグフードです。同じものをホームセンター・ペットフードショップで買うと２倍の価格です。

　我家では肉食はほとんどしません。そりゃあたまにはカレーとかすき焼きとか牛肉を食べますが、オージーか米国産です。義母の目につかないうちに料理します。（笑）輸入肉は恐がって食べません。（不思議やねえ、老い先短い老人ほど恐がります。）

　ただ何でも（国産に限らず）美味いものを食べると他は食べませんねえ。

米・水はもちろんのこと、野菜まで・・・・。ただ不思議なのは、回遊魚なんか中国も朝鮮産もどうなんでしょうねえ〜。オホーツクのずわい蟹と日本海の松葉蟹では水質で味が違うのですか？ようわからん？鰹なんかでも値段の差がありすぎと思いませんか？結論から言いますと、わたいは美味ければ「中国産」ＯＫです。死んだら終わりや！！死ぬわけが無いやろ、誰が亡くなったか報道があったら教えて欲しい！！（実は私、ついこの間まで中国産の「乾燥アガリクス茸」を販売していましたが、現地工場を見て驚いた。乾燥中のアガリクス茸に蝿がいっぱいたかっていました。衛生上良くないので販売中止！！）

　言うことと行動がまったく逆ですが、食の自給率をもっと上げないと大飢饉が来たときにはたいへんな事になると思います。ワンちゃんだって食べ物が無くなったら困るし、飼い主だって今の餌の１０倍の価格とかになったら犬どころではおまへんで〜。自分が何を言いたいのかわからないようになったんでもう御終い。