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リノール酸は数ある「必須脂肪酸」の中で最初に見つかったものです。
オメガ６と呼ばれています。
植物油に含まれている脂肪酸で、多価不飽和脂肪酸のω（オメガ）-6系と呼ばれるグループを代表するものです。
体内で作られる、プロスタグランディンというホルモン様物質は、「オメガ３」や「オメガ６」が原料なのですが、これらは体内で作ることが出来ないので、食べ物から摂取するしかありません。
プロスタグランディンは、体内のほとんどの機能をコントロールしており、大変重要な役割を持っています。
プロスタグランディンを造るのに必要な、必須脂肪酸のオメガ３とオメガ６の摂取するバランスがとても大切で、摂取するバランスが偏ったりしていると、プロスタグランディンのバランスも崩れ、体と心にトラブルが生じてしまいます。
これら必須脂肪酸の不足で起こる症状は、
- 皮膚症状
- 炎症
- 出血が起きやすくなる
- 賢蔵のトラブル
- 不妊
などが知られています。
さらに、
- 心機能
- 胃腸機能
- 消化酵素の分泌調整
- 腎機能と流動調節
- 血液凝固と血小板凝集
- アレルギー反応
- 神経伝達
- 各種ホルモンの産生
に関係しています。
しかし、体に良いからといってオメガ６ばかりを過剰に摂取すると、血小板が凝集しやすくなることや、非常に痛みに弱くなることがあります。
くどいようですが、必ずオメガ3とバランスよく摂取する必要があります。
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