先日ネットで超簡単なスープレシピを見つけました
その名も
「シェントウジャン」
っていう台湾のスープです
豆乳をベースにしているので
女性におすすめですよ〜
優しいお味です。
お好みで味を濃くもできます。
しかもレンジで簡単にできるんですよ〜
材料は
無調整豆乳200ml
黒酢またはお酢 大さじ1
お好みの薬味や具材
おすすめは長ネギ、シャンツァイ、ゴマ、桜えび
ハム、針しょうが、ザーサイや漬物のみじん切り
以上です。
作り方は豆乳をレンジでチンか、日にかけて温めます
器に薬味や具材を入れます
そこに温めた豆乳を入れます
最後に黒酢をまわし入れます
そ、これだけ♪
簡単で美味しいよ
忙しい朝におすすめって書いてあったな(*^_^*)