昨日は、久しぶりにカレーを作ったＯ(≧∇≦)Ｏイエイ！！

八百屋さんで、人参・玉ねぎ・じゃがいもを買ってきて。

ピューラーでさくさくっと皮を向いて〜

今回は、玉ねぎを多めに入れて見ることにした。

いつもは２個くらいにするんだけど、思い切って３個投入〜

玉ねぎカラの甘みが出ると、本当に美味しくなるからね(｡-∀-)ﾆﾋ♪

今回は、時間短縮の事もあって圧力鍋で煮てみたの。

こっちのほうが、時間は短くてすむはみんな柔らかくなるから美味しく出来ていいことずくめだから＼(*T▽T*)／ワーイ

圧がかかってから、５分くらい火にかけて後は圧が抜けるのを待った。

蓋を開けて、かき混ぜたら・・・・

ジャガイモが溶けてなくなっちゃった<(; ^ ー^) マイッタマイッタ