ジャーキーは美味しくてワンコも大好きなんだけど、保存料や添加物がたくさん入っているし、塩分も高いのよね。
ワンコのことを思えばやらない方がいいんだけれど、人間でもオヤツが必要なように、ワンコでもあった方がいいと思う。
コマンドをきちんと聴き分けられた時のご褒美など、上手に使えば肥満にもならないしね。
ということで、我が家では手作りしています。
肉を一旦茹でて、完全に火を通します。
そのあと細かく切って、ネットの中に入れて１週間前後ベランダに干しときます。
このネットは、ホームセンターで魚の干物を干したりする青い３段ネットです。
ファスナーが付いていて出し入れしやすいのでお勧めですよ。
完全に乾かしたらジップロックに入れて保管するとしばらく持ちますよ。
うちは先日鹿肉をいただいたので、それでジャーキーを作ったところ、とても気に入ったようです。 | 
