今日も快晴!!
管理人は本日起床が11時(う〜ん、何故か?答えは後ほど)
入院中のかたには失礼な話やけど、あっしは寝たいときに寝る生活やから
筋力の衰えがすごい!!
こらあアカンと昨日の犬鳴山散策からはじまり今日は海沿いの
りんくう道路公園をエムニと散歩・・・・。
こうでもしないと腹が減らんので飯が入らない!!
松の木の下に生えていたきのこ。
食えるやろか?毒きのこやったら当局が何とかするやろ!!
帰り道、寺の伽藍が美しいので・・・。
さあ!!11時起床の原因はこれや!!
君はほうぼうって魚を食ったことはあるか?
あっしは恥ずかしいけどこの年になって初めて食したぞ!!
話せば長いので簡単に。
津軽は林檎娘「ナースNAOMI」からこの季節に
ドーン送られてくるめちゃうま林檎!!
例年それを近所におすそ分け!!
すると、お隣の料理の先生からお返しにと
いただいた旬の魚「ほうぼう」
美味い!!旨い!!油が乗っているのだろう。
それとも管理人の煮付けかたが上手なのか・何しろ絶品!!
本日は煮付けのオンパレード
2品目は「鳥肝の甘煮」
これもすこぶる旨い!!
野菜も取らねばと3品目は「水菜と油カス煮付け」
この油カスが手に入らない!!また高い
大阪府の食肉の本場松原市まで買い付けに・・・・。
確か100g500円以上した。
水菜とべりーマッチングでこれまたグゥー!!
てなわけで安もんの箱の焼酎1.8リットル、一丁上がり!!
はよう死ねー!!ばかもん!!