そりゃあ！山ほととぎす初鰹でっせ！！
で、後先逆ですが釣果の鰹料理で
まな板の鯉ならず「まな板の鰹」です。
けっこう立派な形です。
昨日の続き
自転車ですさみ町内散策にでたところ、
以下の場所についたので無料やしちょっと
のぞいたろかと思い玄関へ回ったのですが
閉まってました。
ここにも経費削減の嵐がきています。
これ何か知ってますか？
「水準点」と書いていました。以下Wikipediaから借り
見て！！町内の橋にも鰹のシンボルでっせ。また５月のこいのぼりは鰹ののぼりになっていました。この町はいたるところ鰹だらけです。
そして私たちの釣果の一部、クーラーでねんねしている鰹ちゃんたちです。
美味そうでしょう・・・・・。
泉南市から我々を運んでくれたクルーザー「潮騒」号です。
紀伊半島から四国へヒトッとび、日和佐城です。
「ひわさ屋」のランチ刺身定食￥１,３００−最高に美味しくご飯をおかわりしました。銀色の刺身は太刀魚です。赤はもちろん鰹です。
最初の鰹のなれのはてです。料理が下手だと新鮮な鰹も成仏できまへん。
しかし美味い！！片身は刺身２本に、もう片身は鰹のたたき２本分です。
しかしここだけの話。この鰹にかけた燃料代恐ろしいでっせ！！免税で入れるンですが、往復約５００リットルの消費です。私のような貧乏人には乗れまへん。ヨットでせいいっぱいですわ。あ〜疲れた。
