タイトルとまったく関係ないのですが、この連休9日の土曜日は朝から雪、泉州地方、特に海側はめずらしく万作も喜んでいたようです。それにしてもその寒さの中、小屋に入らず外で寝ているって寒くないんかいなあ〜といつも感心しています。ほんとにこの犬種は寒さに強い!!
で、関係の無いポテトサラダですが、我家では定番中の定番、毎日のように圧力鍋の出番です。
圧力がかかってから7分間蒸すだけで簡単に人参、ジャガイモ、卵が蒸しあがります。後はつぶして塩コショウとマヨネーズで終わり、いくらでも食べます。
もちろん人間用にはきゅうり、タマネギのスライスを混ぜ合わせますが、万作はタマネギ抜きを特別に作っておすそ分けします。喜びまっせー。
万作ネタ、TOKIMOヨットネタも寒いときは少なくなります。どちらもアウトドアです。今日はzuekaが食事当番でトンカツです。うるさいのが衣と身がはがれないのを作ってや〜って言ってます。うるさい!!
自分で作るかあ〜。