コラーゲンは、しわ、しみを防ぎ、肌のハリやツヤをになうコラーゲン。

肌における役割、コラーゲンを守るためには、化粧品だけでなく、食べる（飲む）コラーゲンに注目!!

すなわち、ぷるぷるしたゼリー状のいわゆるゼラチン質のことです。

特に、女性に人気のコラーゲン鍋や、リッチなところではフカヒレ料理、他にも鶏や魚のスープ、煮物などでも摂れます。

ところで、食事として摂取したコラーゲンは、これまたそのまま肌にいくわけではありません。

まず胃に入って、そこで、アミノ酸へ分解されます。

これが体内でコラーゲン合成に使われ、肌だけでなく、骨や血管など老化を防ぐことにつながります。

さらに、新しい新鮮なコラーゲンを作り出し、古くなったものを分解するという新陳代謝のためにもコラーゲンは必要なのです。

角層などの新陳代謝に比べてスローペースで行われるというコラーゲンの新陳代謝。年齢と共にこの代謝を落とさないため、食事としてコラーゲンを摂取するのはとっても大切なことで、これが結果的に若々しい肌”結びつくのです。

コラーゲンを効率よく吸収するコツとして有名なのが、「ビタミンCと一緒に摂る」ということ。

逆に気をつけたいのが糖分の摂り過ぎです。

過剰な糖分は、コラーゲンと結びついて老化架橋を増やしてしまうのです。

糖分を摂るときは食物繊維と一緒に摂るのが良いとされています。

食物繊維が、糖との結びつきを抑える働きをしてくれるのです。

例えば、「あんこ」はやさしい甘さと同時に小豆の繊維も摂れます。

肌だけでなく、身体のためにもコラーゲンは大事。身体の中からも外から、自分にの肌のコラーゲンを守りましょう。

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