先週やっと我が家もフードプロセッサーを購入しました。
買ったのはクイズナート社の7カップサイズ。
11カップが欲しかったのですが、値段が倍だったので7カップに。
買うきっかけとなったのは友達に教えてもらった味噌作りから。
彼女は毎年味噌を漬けていて前々から興味のあった私は教わることに。
前々日から大豆を水に浸し、煮てつぶしたものを当日持ち寄りました。
私の他に台湾人、アメリカ人のお母さん達と一緒に作ったのですが、彼女たちが持ってきた大豆を見てびっくり！
すっごくきれいなぺースト状。
聞いてみるとフードプロセッサー使用とのこと。
それに比べて我が家のはポテトマッシャーで潰したものなので大豆面影ががあちらこちらに…
どこのメーカー? と聞いたらクイズナートのだと二人とも言っていました。
その晩旦那さんにその話をして、また作った味噌は4か月分ぐらいしかないからもっと作る必要がある！と説いたらフードプロセッサー購入okしてくれました。
そうと決まったら待てない私。
ネットで安いところを探すと以外にも近所のBed＆Bath Beyondが安いと発見。 価格自体はもっと安いところがあったのですが、なんせ重い物なので送料を足すと結局高くついてしまうと言うわけです。
次の日買いに行くと、行った場所は在庫が無いと言われ、近くにあるほかのチェーンを調べてもらい在庫のあるチェーン店へ移動して購入しました！
その晩、早速我が家の5歳のお坊ちゃんと一緒にピザを作りました。
私は生地係りでボクちゃんはトッピング係り。
とってもとってもおいしいピザが出来ました。
はまった私は次の日はメロンパン、その次の日はおかずパン を作りました。
で、今日は中国系スーパーで蟹肉を買ってきたので蟹シュウマイを作ろうとおもっています。
うまくいくといいナ
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